Летняя рыбалка. Зимняя рыбалка. Статьи о рыбалке.

Главная    |    Снасти своими руками   |    Приманки   |    Рыбы   |    Кухня   |    Юмор   |    Форум   |    RSS 2.0


Новое на сайте  NEW!
Летняя рыбалка
Зимняя рыбалка
Все о спиннинге
Календарь рыболова
Советы рыбакам
Законы о рыбалке
Рыболовные узлы
Фотоотчеты о рыбалке
Медицинская помощь на рыбалке
Видео о рыбалке
Фотогалерея
Туризм
Гостиницы для туристов
Интересное
Рассказы
Контакты


Наша фотогалерея

Щука Щука Щука Щука Щука Щука Щука

Много рыбы Много рыбы Много рыбы Много рыбы Много рыбы Много рыбы Много рыбы

Рыбьи места Рыбьи места Рыбьи места Рыбьи места Рыбьи места Рыбьи места Рыбьи места

Рыбки Рыбки Рыбки Рыбки Рыбки Рыбки Рыбки

Рыбалка Рыбалка Рыбалка Рыбалка Рыбалка Рыбалка Рыбалка

Главная | Блюда из рыбы | Рыбацкая окрошка.


Рыбацкая окрошка

  Летом в сильную жару как ни кстати будет хороша рыбацкая окрошка. Она подается на стол холодной и поэтому будет вдвойне аппетитней. Для ее приготовления особых ингредиентов и навыков не надо. В рыбацкую окрошку хорошо подходят тушки щуки или судака. Перейдем к приготовлению.

Необходимые ингредиенты:

Сначала нужно отварить рыбу, картофель и яйца и дать им охладиться, порезать зеленый лук и укроп. Далее зелень выкладываем на дно кастрюли, обильно посыпаем солью и все это толчем до появления сока. Это придаст особый аромат рыбацкой окрошке. Потом режем на кубики вареный картофель и яйца и кладем их слоями на толченую зелень. Затем берем свежие огурцы: один нужно потереть на терке, а остальные порезать мелкими кусочками. Кладем их сверху в кастрюлю. Рыбу нужно очистить от костей, тоже порезать на кусочки и положить в кастрюлю. На заключительном этапе все компоненты необходимо тщательно перемешать. Когда есть редиска, особенно весной, то можно ее тоже добавить в общую кастрюлю, предварительно порезав.

Подавать на стол следует так: разложить окрошку по тарелкам, добавить столовую ложку майонеза или сметаны в каждую порцию, все это перемешать и в конце залить холодным квасом.

Вот и все окрошка из рыбы готова! Приятного Вам аппетита!

Ловят рыбу и готовят ее взрослые, а кушают всей семьей, включая и детей. Дети это наша радость ради которой мы живем. Они радуют нас с самого рождения и с каждым днем удивляют нас своими достижениями. Развиваются дети по-разному. Кто-то быстрее, а кто-то немного отстает по программе. Существует выражение дети индиго. Спросите, что значит дети индиго? Ответ на этот вопрос можете найти на сайте malutka.net. Здесь также есть много другой полезной и интересной информации о детях, их развитии, правильном питании и т.д. Посетите этот сайт и он может стать Вашим незаменимым помощником.


Главная | снасти | рыбы | кухня | юмор | форум | календарь рыболова | советы | медицинская помощь | фотоотчеты о рыбалке | приманки | законы | фотогалерея | интересное | контакты
Copyright © 2010 и по настоящий день | Копирование материалов разрешается только при указании активной ссылки на источник: rusklev.ru